金雀异黄酮

植物黄酮检测

植物黄酮是一类广泛存在于植物中的多酚类化合物(如黄酮、黄酮醇、异黄酮、花青素等)，具有抗氧化、抗炎、调节代谢等生物活性，是评价植物原料(如银杏叶、葛根、蜂胶)及相关制品(保健品、药品、食品添加剂)品质的核心指标。植物黄酮检测需结合其结构特性(酚羟基、共轭体系)